• 
• 
• 
• 

• Bo på Alebo
• Våra rum
• Romantisk weekend
• Á la Carte Inclusive
• Priser
• Boka rum

• 
• 
• 
• 

• klart.se

• 
• 
• 

• Hotell
• Restaurang
• Konferens
• Aktiviteter

Á la Carte Inclusive

Gourmet-paketet: Logi med valfri á la carte till fast lågt pris

Spara upp till kr. 166:- per person (v. 2 nätter)

Det får ni

• Boende i dubbelrum med dusch/wc/TV och trådlöst internet (se rummen►)
• 3-rätters middag efter eget val från vår á la carte (se nedan▼)
• Choklad och kaffe på rummet
• Förstklassig frukostbuffé►

Pris per person i dubbelrum:
1 natt - 845:-
2 nätter - 1595:-
Följande nätter - 795:
Tillägg för älgbiffstek 75:-

Meny

Förrätter

• Rökt laxrullad
  Varmrökt och kallrökt lax med ruccolacrème95:-
  
• Rökt älg
  Rökt älg med Västerbottenost och konjakslingon95:-
  
• Sallad
  Blandad sallad med örtvinaigrette 65:-
  
• Vitlöksbröd
  Gratinerad vitlöksbröd med mozzarella 59:-
  
• Gratinerad getost
  Gratinerad getost med lufttorkad skinka och björnbärskompott 89:-
  
• Toast Skagen
  Räkor i majo - crème fraiche dressing med dill på rostad bröd 89:-
  

Varmrätter

• Älgburgare
  Husets älgburgare med mozzarella, tomat, rödlök, chipotlesås och stekt potatis 145:-
  
• Aleboschnitzel
  Aleboschnitzel à la Wien med stekt potatis, grönsaker, citrongarnityr och skysås 155:-
  
• Gösfilé
  Stekt gösfilé med julienne grönsaker, kokt potatis och limesås 195:-
  
• Lax
  Stekt laxfilé med täcke av parmesan och örter, stekt potatis och kall basilikasås 175:-
  
• Lamm
  Lammytterfilé med fetaostkryddad potatisgratäng, rosmarinsås och oliver 195:-
  
• Älg
  Älgbiffstek med grönsaker, svampragu, stekt potatis och timjansås 285:-
  
• Pasta
  Kycklingpasta med pesto och bacon 125:-
  
• Stekt fläsk
  Stekt fläsk med raggmunkar och lingonsylt125:-
  
• Obelix gryta
  Gryta med vildsvin, svamp och enbär och pressad potatis145:-
  

Desserter

• Chokladsufflé
  Chokladsufflé med halloncoulis och vispad grädde85:-
  
• Ostkaka
  Småländsk ostkaka med vispad grädde och hjortronsylt 85:-
  
• Glass
  3 sorters glass med vispad grädde, frukt och chokladsås69:-
  
• Pannacotta
  Pannacotta med rabarbertopping 85:-
  
• Petit Four
  Liten munsbit av choklad29:-
  
• Choklad
  Utvalda chokladtryfflar59:-